Μέλι σουσούρας

Μέλι σουσούρας

Γενικά: Η σουσούρα / ερείκη η σπονδυλωτή (Εrica manipuliflora) είναι φρυγανώδης θάμνος, αποτελεί άριστο μελισσοτροφικό φυτό και δίνει μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας. Ανθίζει έπειτα από τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές του Σεπτέμβρη. Το μέλι συλλέγεται Οκτώβριο – Νοέμβριο

Γεύση και άρωμα: Χαρακτηριστικό λεπτό άρωμα με νότες καραμέλας, και υπόπικρη γεύση.

Χρώμα: Σκούρο κόκκινο-καφέ μέλι.

Κρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει γρήγορα σε 1-2 μήνες.

Θρεπτική αξία: Είναι προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία και πολύ τονωτικό για τον οργανισμό. Εμφανίζει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με έμφαση στο πεπτικό σύστημα. Επίσης έχει την ιδιότητα να ρίχνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης.

Διατίθεται σε γυάλινη, πλαστική και μεταλλική συσκευασία

0.25 kg

0.5 kg

1 kg

3 kg

Μέλι ερείκης
Μέλι καστανιάς

Print Friendly, PDF & Email
Facebook
Google+
YouTube
Instagram
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close