Honig aus Pinien und Blüten des Berges Aristotelianus

Allgemeines: Es stammt von Kiefern und Blumen des Bergs Aristotelis auf Chalkidiki.

Aroma- und Geschmacksprofil:

HOLZIG, GEMÜSE, FRUCHTIG

FARBE : braun

AROMA : holzig und leicht fruchtig, Vanille, Karamell, Wachs, Kiefer

GESCHMACK : Vanille, Karamell, Trockenfrüchte wie Mango, Aprikose

GESCHMACKSPAARUNGEN: In Brot, Kuchen, Keksen, Müsli, hausgemachten Riegeln

Kristallisation: Kristallisiert in 4-6 Monaten

Nährwert: Es handelt sich um einen Honig mit hohem Nährwert, da seine Zusammensetzung aus einer großen Anzahl von Nährstoffen besteht und reich an Mineralien und Spurenelementen (Kalzium, Kupfer, Magnesium, Zink, Eisen usw.), Proteinen und Aminosäuren ist.