Εχινάκεια (Άνθος) – Βιολογική (cholomon)

Η Εχινάκεια είναι το πιο δημοφιλή βότανο για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και της πρόληψης κατά του κρυολογήματος. Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και επιταχύνει τη γρήγορη ανάρρωση, έχει αντιβιοτική, αντιφλεγμονώδη δράση, καταπολεμά την γρίπη και τις λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος.

Ιδιότητες

Η Εχινάκεια περιέχει αιθέρια έλαια, γλυκοπρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες, πολυένια, βιταμίνη C, ελαϊκό οξύ και φλαβονοειδή. ,έχει αντιβιοτικές, αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που συντελούν στη θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η Εχινάκεια είναι το πιο δημοφιλή βότανο για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και της πρόληψης κατά του κρυολογήματος. Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και επιταχύνει τη γρήγορη ανάρρωση, έχει αντιβιοτική, αντιφλεγμονώδη δράση, καταπολεμά την γρίπη και τις λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή της βιολογικής Εχινάκειας της HOLOMON organic herbs αρχίζει τον μήνα Ιούνιο κατά την περίοδος της ανθοφορίας η οποία διαρκεί όλους τους καλοκαιρινούς μήνες και ολοκληρώνεται τον μήνα Σεπτέμβρη σε υψόμετρο 680m στο Όρος Χολομώντα. Η επιλογή των βοτάνων γίνεται με κριτήριο το στάδιο ανάπτυξής τους. Συλλέγουμε πάντα εκείνα τα σημεία του φυτού που είναι κατάλληλα για την δημιουργία των προϊόντων, χωρίς να αδρανοποιούν όμως την ανάπτυξη του. Η συγκομιδή των κατάλληλων στελεχών γίνεται με το χέρι και στην συνέχεια αποξηραίνονται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους φυσικής ξήρανσης, χωρίς την χρήση μηχανημάτων περιβάλλοντος.

Τυποποίηση

Μόλις ολοκληρωθεί η ξήρανσή των βοτάνων, γίνεται και πάλι χειροδιαλογή των στελεχών ώστε να οδηγηθούν στην διαδικασία της τυποποίησης η οποία γίνεται σε πιστοποιημένους ειδικά διαμορφωμένους χώρους, με σύγχρονα μηχανήματα για να εξασφαλίζεται η ποιότητα και η ασφάλεια του τελικού προϊόντος.

Προσοχή: Οι πληροφορίες αυτές έχουν αντληθεί από έρευνες και βιβλία βοτανολογίας, παρέχονται για ενημερωτικούς σκοπούς, δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να αποτελούν ιατρικές πληροφορίες ή να συνιστούν ιατρικές θεραπείες. Για οποιαδήποτε χρήση για θεραπευτικούς σκοπούς, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας. Να αποφεύγεται η χρήση βοτάνων κατά την διάρκεια εγκυμοσύνης.

Οδηγίες Χρήσης

2 gr

100°C / 200 ml

10 min

Αφέψημα* σε ένα μαγειρικό σκεύος θερμαίνουμε 200ml ή 1 κούπα νερό και όταν ξεκινήσει ο βρασμός προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού ή 2 gr βιολογικης Εχινάκειας, έπειτα και το βράζουμε για 2’ λεπτά το κατεβάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για 3’ – 5’ λεπτά, το σουρώνουμε και το σερβίρουμε. Πίνουμε από 1 έως 3 ροφήματα την ημέρα.

Έγχυμα** σε μαγειρικό σκεύος θερμαίνουμε 200ml ή 1 κούπα νερό και όταν ξεκινήσει ο βρασμός προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού ή 2 gr βιολογικής Εχινάκειας, έπειτα κατεβάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για 12’ – 15’ λεπτά, το σουρώνουμε και το σερβίρουμε. Πίνουμε από 1 έως 3 ροφήματα την ημέρα.

*Το αφέψημα είναι ένα ρόφημα που γίνεται με το σιγοβράσιμο των βοτάνων.
**Το έγχυμα είναι ένα ρόφημα που προέρχεται από την εμβάπτιση των βοτάνων σε βραστό νερό συνήθως πάνω από τους 90 ⁰C.